9月15日,通州区疾病预防控制中心依托“副中心医声”科普直播间开展 “毒蘑菇及常见有毒植物中毒防治” 专题科普直播活动。直播累计线上收获点赞8601次,收到良好传播效果。

本次直播特邀通州区疾控中心营养与食品卫生科副主任医师江南、主管技师雷宇宸和首都医科大学附属北京潞河医院急诊科主治医师李哲等三位专家联袂主讲。本次直播全方位拆解毒蘑菇中毒的各类知识,同时针对生活中常见的几种有毒植物中毒进行科普,解答大家最关心的问题,让更多家人朋友学会科学防中毒、吃得更放心!直播过程中,专家针对群众高频关切问题逐一答疑解惑。厘清毒蘑菇中毒的概念、症状、危害、预防措施,以及蘑菇中毒的常见原因和途径等。辟谣了“颜色鲜艳的蘑菇有毒,不鲜艳的无毒”、“与银器同煮不变色的蘑菇是无毒的”、“毒蘑菇往往有鳞片、粘液,菌杆上有菌托和菌环”等民间偏方。重点介绍了菜豆、土豆、银杏果、葫芦科蔬菜等常见食物烹饪的注意事项,以及如何科学有效的避免食物中毒。


未来,通州区疾病预防控制中心将继续依托“副中心医声”平台,围绕健康教育与健康促进相关主题,持续推出系列优质科普内容,为提升居民健康素养、推进健康通州建设贡献专业力量。