2015年8月28日下午，昌平区健康教育所邀请了北京大学人民医院临床营养科的吕净老师来到北京九华山庄为这里的200余名工作人员讲解《了解真正的营养，把握自己的健康》。
吕净老师先向大家介绍了在人们生活中非常重要的七大营养素：蛋白质、脂肪、碳水化合物、维生素、矿物质、水、膳食纤维。接下来，吕净老师为大家详细的介绍了中国营养学会为大家推荐的十条健康饮食原则：1.食物多样，谷类为主，粗细搭配;2.多吃蔬菜水果和薯类；3.每天吃奶类、大豆或其制品；4.常吃适量的鱼、禽、蛋和瘦肉；5.减少烹调油用量，吃清淡少盐膳食；6.食不过量，天天运动，保持健康体重；7.三餐分配要合理，零食要适当；8.每天足量饮水，合理选择饮料；9.如饮酒应限量；10.吃新鲜卫生的食物。
通过吕净老师的讲解，使听众们了解到营养饮食对身体健康的重要性，如何“吃”才能更营养，如何吃出健康来，从而达到减少肥胖、高血压、糖尿病等慢性病的发病几率，使大家的生活更健康更美好。本次健康大课堂受到了听众的一致好评。