2017年6月28日,健康西城科普行项目控油限盐系列讲座走进中直机关事务管理局,约一百余名中直机关事务管理局厨师、服务员和部分职工积极参加讲座。
本次讲座分为四部分内容,一是认识健康,树立正确的健康理念;二是日常控油,认识油脂的危害,学会常见的控油技巧;三是日常控盐,认识食盐的危害和隐形钠盐,学会常见的控盐技巧;四是介绍全民健康生活方式行动。在现场还开展了问卷调查活动。通过此次培训,参与者认识到什么是健康,健康掌握在自己的手中,需要采取健康的生活方式才能健康,并掌握了控油限盐的核心知识。厨师们纷纷表示要积极研发低油低盐菜,员工表示要关注饮食健康。
中直机关事务管理局是为中央领导服务的单位,本次讲座提升了他们的健康意识,有助于他们养成良好的生活习惯。西城区疾控中心健康教育科将继续在工作场所中开展控油减盐讲座,把健康知识送到更多人的手中。